Rossi
Neré
Il Nero d’Avola, straordinaria varietà autoctona siciliana, vinificato in acciaio, allegro e scanzonato, identitario, adatto ad ogni occasione e facile da bere. Quasi a voler mantenere la tradizione dei contadini meridionali, che amano bere il frutto dell’ultima vendemmia, prima di cominciare la nuova.
Vinificazione
Macerazione e fermentazione per 15 gg con rimontaggi Maturazione in acciaio Affinamento in bottiglia 4 mesi
Note di Degustazione
Colore: Rosso rubino
Profumo: Note sottili e fragranti di piccoli frutti rossi, erbe mediterranee, fiori rossi
Sapore: Fresco e fruttato, leggermente sapido, di assaggio scorrevole e media struttura Di facile abbinamento ed estremamente versatile, si beve piacevolmente anche d’estate leggermente rinfrescato Scheda tecnica
Profumo: Note sottili e fragranti di piccoli frutti rossi, erbe mediterranee, fiori rossi
Sapore: Fresco e fruttato, leggermente sapido, di assaggio scorrevole e media struttura Di facile abbinamento ed estremamente versatile, si beve piacevolmente anche d’estate leggermente rinfrescato Scheda tecnica